我的第一個兩層高的 fondant 結婚蛋糕呀!~ 結得婚喇 XD
用左幾日幾夜黎整 d 粉紅色花花同埋用黎扶持的綠葉, 又要搓, 又要等佢乾, 真係成擔心機係入面. 正因為咁, 我都自己知自己事 - 唔會捨得切黎食! 所以响做 e 個 cake 之前, 決定了 e 個會係一個 display cake. 即係裡面係唔食得嘅! 係咪有 d 失望呢? 唔緊要~ e 個 cake 可以做 edible version 架! 只要改左入面個餡就得啦! 而且, 外面 d 花同白色 fondant 都係食得. 有人問我, fondant 係 d 咩黎? 其實難聽 d 講, fondant 係一種食得嘅泥膠. 可以搓圓禁偏, 容易做不同形狀, 乾左之後又比 gum paste 硬淨 come 擺的東西囉 ;P
OMGGG
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